Die lehrreichen und interessant gestalteten Betriebsführungen lassen uns in die Geheimnisse der vielfältigen kulinarischen Genüsse des Kantons Bern eintauchen. Wir lernen viel über die verschiedensten Nahrungsmittel, von der Produktion bis zum Genuss auf dem Teller. Wir besuchen täglich zwei Produzenten, erleben exklusive Führungen und haben teilweise die Möglichkeit, selbst Hand anzulegen. Vorkenntnisse sind keine nötig, erwartet wird jedoch eine gute Grundkondition. Die Teilnehmerzahl ist beschränkt.
27.10.2024 - 01.11.2024
Daniel Borter
Hotel Schützen, Steffisburg
Einzelzimmer: CHF 680.- inkl. HP, Lunchpaket und Führungen, Doppelzimmer: CHF 620.- inkl. HP, Lunchpaket und Führungen
23.08.2024
CAB