Wir führen Sie in die Welt des Brennens ein! In der theoretischen Einführung lernen Sie verschiedenes über die Rohstoffe, Herstellung und Sensorik von Gin kennen. Nach dem Theorieteil erarbeiten Sie zusammen mit dem Kursleiter eine eigene Gin Rezeptur, danach brennen Sie diese in unserem Brennhafen. Am Ende dürfen Sie ein Fläschchen „vom Selbstgebrannten“ nach Hause nehmen.
02.11.2024 - 02.11.2024
Brennmeister der Matte Brennerei
Matte Brennerei Bar GmbH Mühlenplatz 5 3011 Bern
SBV-Mitglied CHF 45.00, Nichtmitglied CHF 52.00, Begleitung CHF 67.00
SBV-FSA